泰国茉莉香米
泰国茉莉香米
稻米品种和出口标准
时间:2013-04-19 09:41  阅览次数: 载入中...

泰国茉莉香米标准

泰国茉莉香米是指茉莉花稻米105品种和出口厅15

品种和等级分为 2 种类:白米和糙米
• 白米 分别为 8 品种
• 糙米 分别为 6 品种

标准规则
• 有泰国茉莉香米不少于92.0%
• 湿度不少于14.0%
• 米粒细长、白色、自然膨肚。
• 没有活着的昆虫
• 米粒规格

平均完整米粒長度不低於7.0毫米

平均完整米粒長度與寬度比例不低於3.2:1

• 含有化学成分如下:

湿度14.0%时,含有淀粉量不低于13.0%而不超过18.0%。

有值瓦解米粒于碱6-7度

除此外泰国茉莉香米每一种类和品种必须有原定标准参与米粒和碾米程度。

如依举例买卖泰国茉莉香米标准产品,表示泰国茉莉香米参与(MIXED THAI HOM MALI RICE 或 MIXED THAI JASMINE RICE 或 MIXED THAI FRAGRANT RICE或其它同意名称,无论是有没有与“泰”的意思),依举例之泰国茉莉香米标准产品,一定要有规定标准,泰国茉莉香米含量决不可少于80%,再以其它品种的白米或糙米参入,并得于申请认证产品标准书内注明之,并得以英文MIXED THAI HOM MALI RICE 或 MIXED THAI JASMINE RICE 或 MIXED THAI FRAGRANT RICE或其它同意名称载明于包装外,并载明成分比例或参与泰国茉莉香米和白米或糙米。